Description
L’huile de carthame utilisée dans la peinture à l’huile, est une huile particulièrement intéressante car elle ne jaunit pas dans le temps, ce qui garantit une parfaite stabilité des couleurs du tableau. Elle est donc spécialement recommandée pour la préparation des blancs et des teintes claires. Elle est semi-siccative, c’est à dire qu’elle sèche lentement.
Elle est issue des graines de Carthamus Tinctorius, appelé Safran des prés, d’où sa teinte jaune paille et peu acide.